Mini Tomates séchées et pointe d'Espelette
Une recette savoureusement méridionale de mini quenelles fraîches du quotidien aux tomates séchées et au piment d'Espelette. Un format idéal à picorer lors des apéros entre amis. Et encore mieux avec notre sauce Espelette pour agrémenter le tout!
Barquette 300g
OEUFS frais, semoule de BLÉ dur, BEURRE, LAIT fraisécrémé, huile d'olive, eau, tomates séchées (5%: tomates, sel), sel, ail, piment d'Espelette (0.2%).
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
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Notre Chef a créé cette recette originale et gourmande de mini quenelles à partir de la panade maison dans laquelle sont incorporés des morceaux de tomates séchées et subtilement relevée d'une pointe de piment d'Espelette.
Un format familial à partager, les mini se cuisinent poêlées pour garnir une salade verte, ou à picorer pour l'apéritif !
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Cette recette de mini quenelles fraîches du quotidien Tomates séchées et pointe d'Espelette est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en barquette 300g, sous atmosphère protectrice afin de préserver sa saveur et garantir sa fraîcheur. Vous pouvez la conserver jusqu'à 15 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)