Olives noires de Nyons AOP
exclusivement du 11 mai au 6 septembre 2021
Une belle robe brune apportée par les fameuses olives noires de Nyons, une saveur méridionale fine et puissante, cette recette estivale à poêler relèvera vos salades tout au long de l'été !
Quenelle 50g
Minimum de commande : 2 quenelles
OEUFS frais, semoule de BLE dur, purée d'olives noires de Nyons(13%: pulpe d'olives noires, huile d'olive), eau, BEURRE de Bresse AOP, LAIT frais écrémé, huile d'olive, sel.
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
nutritrionnellle
Le Chef a élaboré cette recette de quenelle moulée cuillère avec des olives noires de Nyons à l'appellation d'origine protégée, qui lui confèrent une saveur méridionale puissante et une belle robe brune.
Le Chef recommande une cuisson tranchée et poêlée, déposée sur un lit de salade de mesclun.
|
|
|
|
|
|
|
Cette recette de quenelle artisanale aux olives noires de Nyons AOP est moulée à la cuillère dans nos ateliers, un geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)