Tian de Quenelles légumes grillés BIO aux trois tomates
CONVIVES
4 pers.
INGREDIENTS
- 4 quenelles aux légumes grillés bio 80g
- 2 tomates rouges
- 2 tomates jaunes
- 2 tomates vertes
- huile d'olive
PRÉPARATION 20 minutes
- Préchauffer le four à 200° (Th. 7-8).
- Tailler les tomates en fines tranches. Découper les quenelles en rondelles de ½ cm d’épaisseur
- Dans un plat à gratin légèrement huilé, disposer une tranche de quenelle et une tranche de tomate en alternant les variétés.
- Lorsque toutes les tranches de tomate et de quenelles sont soigneusement rangées dans le plat, assaisonner de sel et de poivre, badigeonner les légumes d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau et parsemer le tout de basilic haché.
- Enfournez une vingtaine de minutes
- Servir et savourez!
CUISSON 20 minutes
- Mettre au four pendant 20 à 25 minutes.
- Servir immédiatement après la sortie du four
CONSEIL DU CHEF
De préférence utilisez des tomates Bio.
Cèpes, Nature, Volaille, Comté, Légumes...vous pouvez aussi choisir d'autres recettes de quenelles...elles conviendront parfaitement à cette recette originale et facile à préparer!
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