Traduction de notre savoir-faire, une recette de quenelle fraîche artisanale moulée à la cuillère de 80g avec de la volaille fermière et du bon beurre de Bresse AOP issu de nos laiteries voisines.
Quenelle 80g
Minimum de commande : 2 quenelles
OEUFS frais, semoule de BLE dur, volaille fermière (poulet fermier 13% - Origine: France), BEURRE de Bresse AOP (13%), eau, LAIT frais écrémé, sel.
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
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Notre Chef a élaboré cette recette traditionnelle de quenelle de volaille fermière origine France au beurre de Bresse AOP.
Recette emblématique de la Bresse, vous pouvez la déguster de manière traditionnelle au four accompagnée de notre sauce suprême, financière ou encore avec notre sauce morilles.
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Cette recette de quenelles fraîches artisanales est moulée à la cuillère dans nos ateliers, geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)